Der heißeste Käse-Spot der Stadt.

Willkommen im Schmelzwerk Dortmund.

Echtes Soulfood, heiße Pfannen und die besten geschmolzenen Käsesorten vereint zu Gerichten, die glücklich machen. Erlebe leckere Käse-Spezialitäten, Burger und Bowls im Herzen von Dortmund.

Kein Schnickschnack. Nur richtig gutes Essen, eiskalte Drinks und die perfekte Club-Atmosphäre.

Saftiger Burger mit geschmolzenem Käse im Schmelzwerk Dortmund

Wir lieben es heiß und cremig.

Das Schmelzwerk ist mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein Food-Club für alle, die hervorragendes Essen und ehrliches Handwerk schätzen.

Mitten in Dortmund kreieren wir täglich frische Bowls, saftige Burger und knusprige Snacks – immer veredelt mit dem perfekten Schmelzkäse-Upgrade. Unsere regionalen Zutaten sind sorgfältig ausgewählt und unsere Dips zu 100% hausgemacht.

Einfach richtig gutes Essen für dich, deine Freunde und die ganze Familie in einer einzigartigen Club-Atmosphäre.

Das Schmelzwerk Restaurant Interior

Schmelzwerk Originals

Unsere feine Auswahl an Snacks, Bowls, Burgern und eiskalten Drinks.

🧀 Fingerfood & Snacks

Schmelzwerk Cheese Fries 6,90 €

Knusprige Pommes mit cremiger Schmelzkäse-Sauce, Röstzwiebeln & Kräutern

Loaded Nacho Cheese Box 7,50 €

Nachos mit heißem Käse-Dip, Jalapeños, Salsa & Sour Cream

Käse-Bites Deluxe 5,90 €

Knusprige Käsebällchen mit hausgemachtem Dip

Mozzarella Cheese Sticks 6,50 €

Goldbraun gebackene Käse-Sticks mit Knoblauch-Dip

Schmelzwerk Mix Box 12,90 €

Pommes, Cheese Bites, Nachos & verschiedene Dips zum Teilen

🍔 Herzhafte Käse-Kreationen

Der Schmelz-Burger 12,90 €

Saftiger Beef-Patty, geschmolzener Käse, Salat, Tomate, hausgemachte Sauce & Brioche Bun

Veggie Cheese Burger 11,90 €

Knuspriger Gemüse-Patty, Schmelzkäse, frisches Gemüse & Burger-Sauce

Käse-Pasta Supreme 10,90 €

Cremige Käse-Sauce, Pasta, Parmesan, Kräuter & knuspriges Topping

Schmelzwerk Toast Deluxe 8,90 €

Geröstetes Sauerteigbrot mit Schmelzkäse, Schinken, Tomate & Kräutern

Cheesy Loaded Bowl 13,90 €

Kartoffel-Wedges, Gemüse, Käse-Sauce und wahlweise Chicken oder Veggie

🌱 Ganzheitliche Bowls

Green Cheese Bowl 12,50 €

Frischer Salat, Avocado, Gemüse, Quinoa und cremiges Käse-Dressing

Mediterrane Käse-Bowl 11,90 €

Ofengemüse, Couscous, Kräuter, Feta & hausgemachte Käse-Creme

Protein Schmelz Bowl 14,90 €

Hähnchen, Süßkartoffeln, Gemüse und cremige Käse-Sauce

Vegane Alternative Bowl 12,90 €

Frisches Gemüse, Hülsenfrüchte, Reis und pflanzlicher Käse-Dip

🥤 Drinks & ⭐ Specials

Homemade Eistee & Limo 4,50 €

Pfirsich, Zitrone oder Zitronenlimonade (0,4 l)

Softdrinks & Kaffee ab 2,50 €

Wasser, Cola, Fritz-Kola, Espresso, Cappuccino

Bier & Wein ab 3,50 €

Warsteiner Pils, Radler, Craft Beer, Hauswein

⭐ Cheese Challenge Box 19,90 €

Größte Käse-Kombi: Burger, Fries, Bites & Dips

⭐ Käse-Date für Zwei 29,90 €

Sharing-Platte mit Snacks, Dips & Getränken

Dein Käse, dein Style

Mehr als nur Essen vor Ort. Wir bringen das Schmelzwerk-Gefühl zu dir nach Dortmund und Umgebung.

🍽️

Dine-In

Genieße unsere heißen Käse-Kreationen direkt vor Ort in entspannter, luxuriöser Club-Atmosphäre.

🥡

Take-Away

Schnell und lecker verpackt. Hol dir deine Lieblings-Bowls einfach für Zuhause oder die Mittagspause ab.

🎉

Catering

Das perfekte Soulfood für dein nächstes Event. Wir versorgen deine Gäste mit den besten Schmelzwerk Originals.

Schmelzwerk Catering und leckeres Essen

Komm vorbei.

Hunger? Wir freuen uns auf deinen Besuch im Schmelzwerk in Dortmund.

Standort

Schmelzwerk – Der Käse-Club

Schmelzkäsestrasse 231

44269 Dortmund

© 2026 Schmelzwerk – Der Käse-Club Dortmund. Alle Rechte vorbehalten.